Meeresfrüchte

Schalentiere, Muscheln & Co.? Kommen bei uns aber sowas von frisch von der Küste.

Meeresfrüchte

Das Gold des Atlantiks

Garnelen, Langusten oder Hummer sind für jeden empfindsamen Gourmet-Gaumen eine ganz besondere Spezialität. Und bezüglich der Lagerung die wohl empfindlichsten Produkte. Deswegen gewährleisten wir vom Wildfang an der bretonischen Atlantikküste bis hin zur Endauslieferung eine absolut geschlossene Kühlkette. Frischer geht’s nicht. Das gilt natürlich auch für die kanadischen Zucht-Hummer, die wir für alle Liebhaber dieser Spezialität gerne auf Lager haben.

Austern: Raffiniert – weil affiniert

Austen schlemmen heißt für viele: Meer genießen. Das trifft natürlich auch auf unsere klassischen Austern zu. Aber echte Connaiceure schwören auf affinierte Austern. Diese durchlaufen einen ganz besonderen Reifeprozess in einem Brunnen mit Gezeiten-Rhythmus. So können die Austern die Mineralien und Nährstoffe des reinen Quellwassers aufnehmen und erhalten so ihr einzigartiges Aroma und ihren einzigartig raffinierten Geschmack.

Pulpo

Crevetten

Garnelen

Jakobsmuscheln

Austern

Venusmuscheln

Miesmuscheln

Hummer

Unser Sortiment

Sortiment

Krustentiere
Crevetten

Korrekterweise muss man die sogenannten Schwarzmuscheln aufgrund der heutigen Umstände wohl eher als maximal Pigmentierte Muscheln bezeichnen.

Flusskrebs

Korrekterweise muss man die sogenannten Schwarzmuscheln aufgrund der heutigen Umstände wohl eher als maximal Pigmentierte Muscheln bezeichnen.

Garnelen

Korrekterweise muss man die sogenannten Schwarzmuscheln aufgrund der heutigen Umstände wohl eher als maximal Pigmentierte Muscheln bezeichnen.

Gambas

Korrekterweise muss man die sogenannten Schwarzmuscheln aufgrund der heutigen Umstände wohl eher als maximal Pigmentierte Muscheln bezeichnen.

Taschenkrebs

Eine wunderbare Heiterkeit hat meine ganze Seele eingenommen, gleich den süßen Miesmuscheln, die ich mit ganzem Herzen genieße.

Hummer

Rollmuscheln rollen sich quer über den Strand, was dabei an Ihnen kleben bleibt, vertilgen sie innerhalb von 3 Minuten.

Languste

Victor jagt zwölf Boxkämpfer quer über den großen Sylter Deich. Falsches Üben von Xylophonmusik quält jeden größeren Zwerg. Heizölrückstoßabdämpfung.

Nordseekrabbe

Korrekterweise muss man die sogenannten Schwarzmuscheln aufgrund der heutigen Umstände wohl eher als maximal Pigmentierte Muscheln bezeichnen.

Schalentiere
Austern

Eine wunderbare Heiterkeit hat meine ganze Seele eingenommen, gleich den süßen Miesmuscheln, die ich mit ganzem Herzen genieße.

Jakobsmuscheln

Victor jagt zwölf Boxkämpfer quer über den großen Sylter Deich. Falsches Üben von Xylophonmusik quält jeden größeren Zwerg. Heizölrückstoßabdämpfung.

Venusmuschel

Korrekterweise muss man die sogenannten Schwarzmuscheln aufgrund der heutigen Umstände wohl eher als maximal Pigmentierte Muscheln bezeichnen.

Bouchot Muschel

fff

Palourdes

Eine wunderbare Heiterkeit hat meine ganze Seele eingenommen, gleich den süßen Miesmuscheln, die ich mit ganzem Herzen genieße.

Schwertmuscheln

Rollmuscheln rollen sich quer über den Strand, was dabei an Ihnen kleben bleibt, vertilgen sie innerhalb von 3 Minuten.

Miesmuschel

Korrekterweise muss man die sogenannten Schwarzmuscheln aufgrund der heutigen Umstände wohl eher als maximal Pigmentierte Muscheln bezeichnen.

Teppichmuscheln

Korrekterweise muss man die sogenannten Schwarzmuscheln aufgrund der heutigen Umstände wohl eher als maximal Pigmentierte Muscheln bezeichnen.

Grünschalmuschel

Korrekterweise muss man die sogenannten Schwarzmuscheln aufgrund der heutigen Umstände wohl eher als maximal Pigmentierte Muscheln bezeichnen.

Weichtiere
Pulpo

Eine wunderbare Heiterkeit hat meine ganze Seele eingenommen, gleich den süßen Miesmuscheln, die ich mit ganzem Herzen genieße.

Calamari

Rollmuscheln rollen sich quer über den Strand, was dabei an Ihnen kleben bleibt, vertilgen sie innerhalb von 3 Minuten.

Sepia

Korrekterweise muss man die sogenannten Schwarzmuscheln aufgrund der heutigen Umstände wohl eher als maximal Pigmentierte Muscheln bezeichnen.