Korrekterweise muss man die sogenannten Schwarzmuscheln aufgrund der heutigen Umstände wohl eher als maximal Pigmentierte Muscheln bezeichnen.
Schalentiere, Muscheln & Co.? Kommen bei uns aber sowas von frisch von der Küste.
Meeresfrüchte
Das Gold des Atlantiks
Garnelen, Langusten oder Hummer sind für jeden empfindsamen Gourmet-Gaumen eine ganz besondere Spezialität. Und bezüglich der Lagerung die wohl empfindlichsten Produkte. Deswegen gewährleisten wir vom Wildfang an der bretonischen Atlantikküste bis hin zur Endauslieferung eine absolut geschlossene Kühlkette. Frischer geht’s nicht. Das gilt natürlich auch für die kanadischen Zucht-Hummer, die wir für alle Liebhaber dieser Spezialität gerne auf Lager haben.
Austern: Raffiniert – weil affiniert
Austen schlemmen heißt für viele: Meer genießen. Das trifft natürlich auch auf unsere klassischen Austern zu. Aber echte Connaiceure schwören auf affinierte Austern. Diese durchlaufen einen ganz besonderen Reifeprozess in einem Brunnen mit Gezeiten-Rhythmus. So können die Austern die Mineralien und Nährstoffe des reinen Quellwassers aufnehmen und erhalten so ihr einzigartiges Aroma und ihren einzigartig raffinierten Geschmack.
Unser Sortiment
Sortiment
Krustentiere
Crevetten
Flusskrebs
Korrekterweise muss man die sogenannten Schwarzmuscheln aufgrund der heutigen Umstände wohl eher als maximal Pigmentierte Muscheln bezeichnen.
Garnelen
Korrekterweise muss man die sogenannten Schwarzmuscheln aufgrund der heutigen Umstände wohl eher als maximal Pigmentierte Muscheln bezeichnen.
Gambas
Korrekterweise muss man die sogenannten Schwarzmuscheln aufgrund der heutigen Umstände wohl eher als maximal Pigmentierte Muscheln bezeichnen.
Taschenkrebs
Eine wunderbare Heiterkeit hat meine ganze Seele eingenommen, gleich den süßen Miesmuscheln, die ich mit ganzem Herzen genieße.
Hummer
Rollmuscheln rollen sich quer über den Strand, was dabei an Ihnen kleben bleibt, vertilgen sie innerhalb von 3 Minuten.
Languste
Victor jagt zwölf Boxkämpfer quer über den großen Sylter Deich. Falsches Üben von Xylophonmusik quält jeden größeren Zwerg. Heizölrückstoßabdämpfung.
Nordseekrabbe
Korrekterweise muss man die sogenannten Schwarzmuscheln aufgrund der heutigen Umstände wohl eher als maximal Pigmentierte Muscheln bezeichnen.
Schalentiere
Austern
Eine wunderbare Heiterkeit hat meine ganze Seele eingenommen, gleich den süßen Miesmuscheln, die ich mit ganzem Herzen genieße.
Jakobsmuscheln
Victor jagt zwölf Boxkämpfer quer über den großen Sylter Deich. Falsches Üben von Xylophonmusik quält jeden größeren Zwerg. Heizölrückstoßabdämpfung.
Venusmuschel
Korrekterweise muss man die sogenannten Schwarzmuscheln aufgrund der heutigen Umstände wohl eher als maximal Pigmentierte Muscheln bezeichnen.
Bouchot Muschel
fff
Palourdes
Eine wunderbare Heiterkeit hat meine ganze Seele eingenommen, gleich den süßen Miesmuscheln, die ich mit ganzem Herzen genieße.
Schwertmuscheln
Rollmuscheln rollen sich quer über den Strand, was dabei an Ihnen kleben bleibt, vertilgen sie innerhalb von 3 Minuten.
Miesmuschel
Korrekterweise muss man die sogenannten Schwarzmuscheln aufgrund der heutigen Umstände wohl eher als maximal Pigmentierte Muscheln bezeichnen.
Teppichmuscheln
Korrekterweise muss man die sogenannten Schwarzmuscheln aufgrund der heutigen Umstände wohl eher als maximal Pigmentierte Muscheln bezeichnen.
Grünschalmuschel
Korrekterweise muss man die sogenannten Schwarzmuscheln aufgrund der heutigen Umstände wohl eher als maximal Pigmentierte Muscheln bezeichnen.
Weichtiere
Pulpo
Eine wunderbare Heiterkeit hat meine ganze Seele eingenommen, gleich den süßen Miesmuscheln, die ich mit ganzem Herzen genieße.
Calamari
Rollmuscheln rollen sich quer über den Strand, was dabei an Ihnen kleben bleibt, vertilgen sie innerhalb von 3 Minuten.
Sepia
Korrekterweise muss man die sogenannten Schwarzmuscheln aufgrund der heutigen Umstände wohl eher als maximal Pigmentierte Muscheln bezeichnen.